D'Wëssenschaftler hunn fir d'éischte Kéier Effekter vum Matcha Téipulver an Extrakt bewisen fir d'Angscht an engem Déiermodell ze reduzéieren. Matcha ass eng sécher, natierlech Alternativ fir Angscht ze entlaaschten an d'Stëmmung z'erhéijen.
Stëmmung an Besuergnëss Stéierunge ginn allgemeng an eisem séieren an dacks stressege Liewen. Besuergnëss Stéierungen an Angscht ass mat Stéierungen an dopaminergesche a serotonergesche Systemer an eisem Gehir verbonne ginn. Besuergnëss Symptomer erhéijen och de Risiko vun anere medizinesche Stéierungen an beaflossen allgemeng Wuelbefannen vun enger Persoun. Anxiolytesch (oder Anti-Angst) Agenten wéi Benzodiazepinen a Serotonin-Inhibitoren ginn allgemeng fir d'Behandlung benotzt well se reduzéieren oder hemmen Besuergnëss. Wéi och ëmmer, si hunn vill Nebenwirkungen, heiansdo souguer negativ, a si erhéijen och d'Ofhängegkeet. Méi sécher, natierlech Alternativ muss entwéckelt ginn Besuergnëss Gestioun.
A Japan gëtt 'Matcha' zënter enger laanger Zäit fir verschidde medizinesch Zwecker benotzt. Matcha ass eng fein Buedem Kraaft vun neie Blieder aus Bam Planz genannt Camellia sinensis déi erlaabt nëmmen am Schiet ze wuessen. Matcha Pudder gëtt benotzt fir ze maachen Matcha Téi andeems se direkt an waarmt Waasser bäigefüügt. Et gëtt och benotzt fir Aroma fir Iessen ze addéieren. Matcha Téi ass anescht wéi normale gréngen Téi a sengem Inhalt haaptsächlech wéinst Differenzen Kultivatioun a Veraarbechtung. Camellia sinensis D'Planz ass reich an L-Theanin, Epigallocatechin Gallat (EGCG), Koffein, Vitaminnen an Aminosäuren an doduerch Matcha konsuméiere bitt verschidde Virdeeler verbonne mat dëse bioaktive Substanzen. Et gëtt allgemeng a Japan fir Heelen, Entspanung a souguer Behandlung vun Hautbedéngungen benotzt. Wéi och ëmmer, ganz limitéiert wëssenschaftlech Beweiser sinn verfügbar fir déi uewe genannte Fuerderungen z'ënnerstëtzen. Och d'Effekter vum Matcha Pudder op Verhalensaspekter sinn bis elo net exploréiert ginn.
Eng Etude déi publizéiert gëtt Journal vu funktionelle Liewensmëttel huet d'Effekter vum Matcha ënnersicht a bewisen Téi Pudder, waarm Waasser Extrait an Ethanol Extrait fir antiangst Aktivitéit an engem Déiermodell (hei, Mais). D'Fuerscher hunn en erhöhte Plus-Maze (EPM) Test bei gesonden Déieren gemaach. EPM involvéiert d'Benotzung vun enger erhiewter plus-förmlecher Plattform déi zwee oppe Waffen an zwee zouene Waffen mat Maueren ronderëm huet. Et ass en allgemeng benotzte Besuergnësstest, an deem Déierfäegkeeten, déi ängschtlech sinn, probéieren op der sécherer Plaz vum Plus ze bleiwen, wou se net falen kënnen.
D'Déiere goufen mëndlech mat Matcha-Pulver an Extrait oder Fraktiounen am Waasser opgeléist. D'Resultater weisen datt d'Déieren, déi Matcha verbraucht hunn, reduzéiert hunn Besuergnëss. De stäerkste Effekt gouf am Matcha Extrait gesi mat 80% Ethanol ofgeleet am Verglach zum Extrakt aus waarme Waasser ofgeleet. Dëst bedeit datt schlecht Waasserléislechkeet vu Matcha besser ass antiangst Effekt wéi wann et liicht Waasserléislech war. Den Ethanolextrakt gouf weider an hexanlöslech, ethylacetatlöslech a Waasserlöslech Fraktiounen fraktionéiert, déi ähnlech Resultater weisen. Verhalensanalyse huet gewisen datt Matcha Kraaft an Extrait reduzéieren Besuergnëss andeems Dir Dopamin D1 a Serotonin 5-HT1A Rezeptoren aktivéiert, déi enk mat ängschtleche Verhalen verbonne sinn.
Déi aktuell Etude op Mais gehaal weist datt Matcha Téi Pulver an Extrait hunn e positiven berouegende Effekt a reduzéieren d'Angscht andeems d'Dopaminergesch a serotonergesch Systemer am Gehir aktivéiert ginn. Matcha ass eng sécher an natierlech Alternativ fir Besuergnëss ze léisen.
***
{Dir kënnt den urspréngleche Fuerschungspabeier liesen andeems Dir op den DOI Link hei drënner an der Lëscht vun zitéierten Quell(en) klickt}
Source (en)
Kurauchi, Y. et al. 2019. Anxiolytesch Aktivitéite vu Matcha Téi Pulver, Extrakten a Fraktiounen bei Mais: Bäitrag vun Dopamin D1 Rezeptor- a Serotonin 5-HT1A Rezeptor-mediéiert Mechanismen. Journal of Functional Foods. https://doi.org/10.1016/j.jff.2019.05.046
